������ ����. 9 ������ ��������

 . 9

�������� ��� �������� � ����������� �� ���� ����. ������� � ����� ������!

 

1. ����� � ��������-��������� �����

 

�����������

 

 ����� 500 �����

�������� ���

 ���� � �����

 

����:

 

������ 10% 300 ��

����� 1/4 � �

������ 3 �����

 ���� �� �����

����� ������ ��� ������� ������� �� �����

��� ������� �� �����

������

����� 1-2 �� � ��� �����

 

�������������

 

�������� ��������. ����� �������� �� ������� ��������. ��������, ��������� � ������ �������� �����. �������� �� 30 ��� ��������������. ��������� ����� (������������, ��������� ��� ��������� �� �����). ���������� ������� ���� � ������� 3-5 ���, ���������.

 

������ ������ ���������, ����� � ���������. �������� ����, �����, �����, ���������� ���������. ������� �� ������� �� ������� ���� (������ �������� �� �����). ����� ���������. �������� ������������ ������ � ������, ��� ��� ����������. �������� ����� ���������� � ������ � ������, � ����� ������ �� ��� �������� ���� � ������� ������ ������.

 

2. ������� ��� �����

 

�����������

 

����� �� �������

200 � ����

 ������� 30%

����

 �����

�������� ���

 

�������������

 

���� �������� �� ������, �������� ����� 1,5-2 ��. �������� � ��������� � ����� ������ ������� �������. �����, � ������� ������ ��������, ��������� �������. ������� ���������, t=200°C. ���� �������� �� ������� � � ����� ������� ��������� �������� �����. ����� ����, ��������� ��������, �������� � �����. ������ ���� ������� ���������. �������� ��� �� ������ �����. ��������� ������ �� �������. � ������� ����������� ������� �� 180°C � �������� ���� ����� 30-40 �����, ���� ��� �� ������������. � ��� ����� ���������� ��������� ��������.

 

3. ���������� � ���� ������

 

�����������

 

����:

 

��� – 3 �������� �����

������ ������� – 1 �������� ����� (���������)

���-����� – 1 �������� ����� (���������)

 ���� – ½ ������ �����

 ������� ����� – ¼ ������ �����

���� ������ – 4 ����

 

�������������

 

�������� �����. � ����� �������� ���, ��������� ���, ������, ���� � �����. �������� ���� � ����� ��� ���������. �������� ���� �� ���� � ��������� 10-12 ����� ��� ������.

 

4. ������ �-�� ������

 

�����������

 

���� ����

 2 ��.�.������� �����

���-������� ���� ���� ������

 

�������������

 

����� ��������� �� ������, �������� �� ������ � ������, ���� ��������. �� ���� ����������� ���� ������� ���������� ������� (�� ������). ��������, �������� ������ ������� ������ ������, �������� 2 ��.�. ������� ����� � ���-������� ���� ���� ������. ���������� 30 �����. �������� ���(����� ������), �������� � ���� ����� ���������� ������� ��� � �����. �������� �������� ����� ������� � ����������. �������� ���� ������ ������� �� �����. ��������� �������� �������, ������� ������, �������� ���������� ���� ���� � �������� ��� 190 �������� 20-25 �����.

 

5. ������ �����

 

�����������

 

���� ������ — 2 ��. (�� 450 �.)

 ���� ������� – 350 �����

������ — 100 ��.

 ��������� ���� — �������.

 ����� ��������� —

������ ����� ���� ��� ����� – 250 �.

������� – 1 ��.

����������������� ������� ������� – 300 �.

������� �������� – 2 ��.

����� ������ – 1 ��.

 ����, ����� — �� �����.

 

�������������

 

�������� �������, ��������, �������� � �������� ������ �������. � ��������� �������� �������� � ������� ���� ������� ������� — 6 ���. ������ � ��������� �� ������� ��������, ����� ��������.��������� � ������ ����. ���������� ��������� ���� ������� � ����. �������� � ���� ����������� � ������ ������� ����, �����, ��������� ����, ���� � �����. ������������ �� ������������. ������ ��������, ������� ������� � ��������. ��� ��� ��������� ������������ � ������ � �����������.

 

����� ���� ���� ������ � ������� � ���������� ����� ���������� ����� ������� �������� 3 ��. ���, ����� ������ � ������ ���������� ���������� �������. �� ������ ���� ������ �� ���������� ����� ������ � ����� ������� �������� ���������� ������, �� ������ �� ���� 1,5 ��. � ���������� ������ ���������� ��� ����� – ���� �������, ������ �������� � ������ � ���� �������� ������. ����������� �� ������ �������� ����� �������� �������������� �������, ��������� � ������ ������� �� 5 ��. ����������.

 

�������� �� ������� ������. ������������ ���������� ������� ������, ��������� ������� ������ ����. ������������ ��������� ���� ������� ���� � ���������� �� ����������� ������������. ��������� ����� ������, ������������ � ������ � ������ � ������� ���������� �� 200 °� �� 35 ���. ���� ������ �� ��������� �����������, ������������ � ������������ � �����������. ����� ������� ������� ������, ������� ���������� � �������� ����� ����������� �������.

 

6. ����� ��-�������

 

�����������

 

���� ���.-400��.

��� ����.-3 ��.

�������-2 ��.

����-2 ��.

 ������-2 ����.

������-3 ����.�.

������-0.5 ��.

���-100 ��.

 

�������������

 

���� �������� ���������� ���������, �������� ������ (����, �����), ������� � ��������� �����. ������ ������ ������� ��������� ����, ����� ������ �������-����������. ��� ����� ��������� ������ � �������, ��������� ������, ������������ ������, ������. �������� ������, ������ �������� ��� � �������� ��� 220� � ������� 40 �����.

 

7. ������ ����� � ���������� �����

 

�����������

 

 500 ��. ������������� �������� (����������) �����,

 300 ��. ���� �������,

 2 ��.� ��������� ����,

 1 ��������� ����� �������� ����,

1 �������� ���������� ���� � «��������������» (140 ��.),

������ ��� ����,

���� � �����.

 

��� �������:

 

 3 ����,

100 ��. 20% ������,

1 ��.� ����,

����,

�����,

��������� ����.

 

�������������

 

���� ������� �������� ���������� ��������, ��������� �������� �����, ��������, ���������, �������� �������� ��� ����. ������� ��� ����� ��������. ������ ������������� ���������� ���� ��������� �� ��� �����. ������������� ������� ����� ��������� � ����� (d 26 ��.) ����� �������. �������� �� ����� ������� ���. ����� ������� �������. � ������� ����. ��� ������� ������ ���� � ������. �������� ����. ������� ���������� �����. ������� ���� � �����. ������ �����. ���� � ������� ���������� �� ~ 180 � �������, ~ 30-40 �����. ����� ������ ��������� ������������. ������ � � ������, � � �������� ����.

 

8. �������� � ������� � �������

 

�����������

 

���� ������ /������ 450-500 ��

������� 200 �����

���-����� 100 �����

������� ��� �������� ������ 60 �� (3 ��.�)

�������� 120 �� (10 ������� �����)

��� (�� �������)

����, �����, ������ � ����, ���������� ����� �� �����

 ��� 1/2 ������

������ ���� 1 ��.�

 

�������������

 

���� ���� �������� �� ������� (��������� ������ 2�2 ��). ���� ��������� ����� ������ � ������ ������. �����, �������� ���������, ������, ����� � �������, �������� �� 10 �����. ������� ���������, �������� ��������� ��� �������� (��� ������ ��������). ��� �������� ������� ��������, ��������� ����� ������. �������� ��������.

 

� �������������� ���� �������� �������. ����������� ���� � ����� � �������� ������: �������, ���, ����, ���, �������, ��������. ��������� � ������ �������� ������� ��������� ����. ������ �������� � ���������� ������� (180 ��������) �� 40 �����. �� 10 ����� �� ���������� ����� �������� ������ ���.

 

9. ����, ���������� � �����

 

�����������

 

500 � ������� ���� (�������, ����� � ��.)

50 � ����

2 ��.�. �������

1⁄4 ����� ������

����

�����

 

�������������

 

� ����� ������ ������� �� ������ ����� ����� (��������� �������� ������ ����� �����). ��� �������� �� ������� �����. ������������� ���� ��������, ��������� � ���� ������, �������� � �����. �������� �������� ������ � ������� ��������� �������� �����. ������� ��������. �������� �������� �����. ��������� � ���������� �� 180 �������� �������. �������� 20-25 �����.

 

��������� ��������!

 

�������: 4 �� 5, ���������� 3
Для любых предложений по сайту: [email protected]